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Santa's Elf

3D Cake Master Class

Santa's Elf Master Class

East Orlando, 5 minutes away from UCF

Held in English & Spanish

2 day hands on Master Class

Date: December 9 & 10, 2023
Time: 9:00AM to 7:00PM
(or until project completion)

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Expand your cake skills to the next level with this hands on Semi Private Master Class. You will learn to create this adorable edible 3D character and much more...

You will learn:

  • How to design and produce your own character blueprint to create three dimensional character cakes 
  • How to build a strong stable internal 3D cake structure
  • Cake carving facial features, proportions, and Icing odd shaped cakes with ganache
  • Covering the cake with fondant, I'll share my secrets to a smooth fondant finish on a odd shaped cake 
  • Moulding and carving  with rice krispy treats and modeling chocolate 
  • Coloring and final details that bring your cake to life, and much more... 

This is a 2 day Semi-private all inclusive Master Class 

(Only 4 students for a one on one experience)

The techniques that you will learn in this class will help you create any other 3D character like a pro

 

Included:

  • All the tools, materials and ingredients will be provided
  • Step by step guide booklet for future reference 
  • Certificate of completion
  • Lunch, coffee and snacks will be provided for both days  

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Only 4 Seats available

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2 Day Master Class  in ORLANDO FL.

$500

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Requirements:

  • Must be 18 or older
  • Must have basic baking and fondant knowledge. This is an advanced class that  requires previous cake decorating skills and experience such as; icing, stacking and covering/decorating cakes in fondant

Marilyn Vega

Cake Designer & Instructor

Divine Cake Designs comenzó en 2011 mientras servía como agente de la Policía de Puerto Rico. Un año después, en 2012, luego de 18 años de servicio, se me presentó la oportunidad de retiro temprano que me permitió perseguir mi sueño de convertirme en empresaria a tiempo completo. Luego me dediqué a practicar y dominar diferentes técnicas, aprendiendo las últimas tendencias en decoración de bizcochos, lo que llevó a Divine Cake Designs a posicionarse a la cabeza en la creación de increíbles bizcochos de bodas y celebraciones para toda ocasión en el área metropolitana de la isla.

Tres años más tarde, a pedido de mis seguidores, comencé a enseñar mis secretos de decoración de pasteles para lograr bordes afilados y diseños limpios y elegantes, que es mi estilo característico. Después de la primera clase me enamoré absolutamente de esa experiencia de interactuar, compartir mis conocimientos y experiencias con estudiantes y colegas. Poco después, agregué varias clases, desde horneado básico completo para principiantes, hasta talleres de técnicas de decoración de bizcochos y algunas clases en línea, habiendo enseñado a miles de estudiantes a comenzar su dulce travesía.

En 2017, después de que Puerto Rico fuera devastado por los huracanes Irma y María, decidí que era hora de mudarnos  y actualmente ofrecemos nuestros servicios aquí en Orlando, Florida.

Me apasiona el arte del azúcar, y poder ofrecer una oportunidad de crecimiento a través de nuestras clases es la mayor recompensa.

 

Marilyn Vega

Cake Designer & Instructor

Divine Cake Designs comenzó en 2011 mientras servía como oficial de policía en el Departamento de Policía de Puerto Rico. Un año después, en 2012, después de 18 años de servicio, me ofrecieron una oportunidad de retiro temprano que me permitió perseguir mi sueño de convertirme en empresaria a tiempo completo. ¿Quién lo diría? Luego me dediqué a practicar y dominar diferentes técnicas, aprendiendo las últimas tendencias en decoración de bizcochos, lo que llevó a Divine Cake Designs a posicionarse a la cabeza en la creación de increíbles bizcochos de bodas y celebraciones para toda ocasión en el área metropolitana de la isla.

Tres años más tarde, a pedido de mis seguidores, comencé a enseñar mis secretos de decoración de bizcochos para lograr bordes afilados y diseños limpios y elegantes, que es mi estilo característico. Después de la primera clase me enamoré absolutamente de esa experiencia de interactuar, compartir mis conocimientos y experiencias con estudiantes y colegas. Poco después, agregué varias clases, desde horneado básico completo para principiantes, hasta talleres de técnicas de decoración de bizcochos y algunas clases en línea, habiendo enseñado a miles de estudiantes a comenzar su dulce travesía.

En 2017, después de que Puerto Rico fuera devastado por los huracanes Irma y María, decidimos que era hora de mudarnos a los EU y actualmente ofrecemos nuestros servicios aquí en Orlando, Florida.

Me apasiona el arte del azúcar, y poder ofrecer una oportunidad de crecimiento a través de nuestras clases es la mayor recompensa.

 

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